Vetec Climamat Highcube

CLIMAMAT HIGH CUBE - Røyking, tørking, fermentering og mye mer!

Det revolusjonerende CLIMAMAT HIGH CUBE-systemet utnytter samme produksjonsareal, men øker produksjonsvolumet ved bruk av ekstra høye stativer (opptil 7 m). Patentert teknologi behandler kammerets øvre og nedre del vekselvis og ensartet. Herding, røyking og lagring av lufttørket kjøtt og salamiprodukter utføres ved hjelp av en svært effektiv metode som øker produktiviteten. Det skreddersydde systemet kan også utstyres med et helautomatisk transportsystem for inn- og utlasting.