Steking

Stekeprosessen er en av de mest avgjørende stegene for smak, struktur og kvalitet i ferdig bakst. Foodtech leverer roterende tralleovner, dekk- og steinovner samt tunnelovner tilpasset industribakst i ulik skala. Med riktig ovnsløsning sikrer du jevn steking og stabil kvalitet, uansett produksjonsvolum.