Produktbeskrivelse
Generell beskrivelse Vacform modell VF04 / VF06 / VF12
- Kan også utføre forming av pølser, patties og andre produkter
- Kobles til Frey vakuumstopper, hvor hver porsjon er en takt på Vacform utstyret
- Pølsestopperen lager en porsjon, og hamburgerutstyret på Vacform maskinen lager formene. Formene blir laget med DJM sitt unike trykkfordelingssystem som fordeler porsjonen over antall nummer av kaviteter på formingsplaten
- Formeplaten er drevet av en digital servo motor
- Hastigheten er justerbar fra et operatørpanel
- «Knock out cups» er servo drevet. Disse er også Teflon belagt og behandlet for optimal frigjøring ned til beltet
- Fordelen med dette systemet er at vi alltid får samme porsjonsstørrelse inn i kavitetene på formingsplaten
- Maskinen er flyttbar på hjul, og komplett laget av rustfritt stål.
- Materie er også evakuert av vakuumpumpen i pølsestopperen. Slik at ingen lufthull vil komme i det ferdige produktet. Utstyret er kontrollert av en innebygd micro-prosessor med operatørpanel
- Maskinen er enkel å rengjøre, alle nødvendige deler kan enkelt demonteres eller åpnes på maskinen
- Produkt utløpsbånd er inkludert
- Forberedt for synkronisering for fremtidig prosesslinje.